Cantino's Værløse

丹麥人覺得，人生在世，那還不得上得了廳堂，下得了廚房？修房子、做飯、遛娃樣樣精通。此等生活技能，無關性別，人人必備。鑒於丹麥社會高度倡導男女平等，整個社會管理體系比較扁平化，所以在這裏，男人喜歡帶娃，燒得一手好菜，老闆騎車上班、首相在超市買菜，都是再常見不過的事情啦。在丹麥上學的小朋友，在小學高年級的時候，課程設計就有家政廚藝課，小朋友可以在課堂學會不少基礎菜式的做法，親自實踐動手完成。所以大一點的孩子熱愛烹飪、會做一手好菜一點也不奇怪。即將舉辦丹麥夏令營的SES住宿高中，這次在精彩的夏令營活動中也特地安排了&ldquo;開放式三文治手工作坊&rdquo;體驗課，讓參加夏令營的孩子們親自動手製作丹麥的國民美食&ldquo;開放式三文治&rdquo; 。丹麥傳統的開放式三文治，一般是在一片抹上黃油的黑麵包或者白麵包上，配上各式各樣的配菜，可以自由組合搭配，冷盤熱菜，葷素齊全。都說來丹麥一定要嘗試&ldquo;開放式三明治&rdquo;，它除了營養均衡以外，還擁有極高的顏值，隨便一拍，就是滿滿的ins小清新風格，堪稱顏值控的最愛。

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